岡山県瀬戸内市牛窓にある自社農園「牛窓オリーブ園」
で栽培したオリーブの果実を摘み取って、搾油したエキストラバージンオリーブオイル「うしまど」
2021年12月21日(火)発売！
12月1日(水)より予約受付中
※ご予約受付は12月20日(月)までとなっております。
※数量限定のため、お1人様2本まで

「うしまど」のサラリとした感触と、黄金と言うよりは少し青みがかった色合いから、このエキストラバージンオイルは「オリーブジュース」と言われるほどの美味しさ♪

農産物なので、栽培期間中の天候、収穫時の熟度によっても、毎年、少しずつ違う味が楽しみになるフレッシュなオイルです。

最適熟度のリンゴやバナナの香りとともに、口に含むと柔らかな甘み、そしてわずかにシナモンや胡椒のようなスパイシーさが広がります。最後に喉元を快い辛みがくすぐって、なんとも華やかな余韻に包まれます。
パンにつける、トマトやチーズにかける、サラダに、パスタになど、シンプルにお召し上がりください。